Figueroa Inga, Bran, Juan Meneses Peralta, y Cynthia Zoraya Sánchez Huapaya. 2023. «Optimización Del Proceso De maduración Controlada De Ajo Negro (Allium Sativum) Variedad Napuri, Barranquino Y Chino». REVISTA DE INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA PRODUCTIVA 3 (2):e005. https://doi.org/10.54353/ritp.v3i2.e005.