Meneses-Peralta, J. «Valorización biotecnológica a Partir De Residuos Del Proceso De elaboración De Sidra De Manzana (Malus Domestica)». REVISTA DE INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA PRODUCTIVA, vol. 2, n.º 2, febrero de 2022, p. e005, doi:10.54353/ritp.v2i2.e005.