Castro Sánchez, M., J. Machacuay Arévalo, J. Yaksetig Castillo, G. E. Cruz Alcedo, y A. Arbulú Zuazo. «Evaluación De La Eficiencia De Mezclado De Panela Granulada En Un Homogeneizador De Tambor Horizontal Para Distintas Formas De Paletas». REVISTA DE INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA PRODUCTIVA, vol. 3, n.º 2, octubre de 2023, p. e010, doi:10.54353/ritp.v3i2.e010.