v. 2 n. 2 (2021): REVISTA DE INNOVACIÓN Y TRASFERENCIA PRODUCTIVA

ARTÍCULO ORIGINAL

• Efecto de una barra nutricional enriquecida con hierro hemínico en niveles de hemoglobina en niños de 4–10 años

  Edwar Luis Lizarraga Alvarez

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• Redes neuronales artificiales para el tratamiento de efluentes de curtiduría

  Manuel Omar García La Barrera, Brander Jean Carlos Vega Gonzales, Juan Carlos Mariños Legendre, Bertha Beatriz Anhuaman Namoc, Maricielo Campos Gutiérrez , Miguel Elías Pinglo Bazán

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• Características del suelo y su influencia en el crecimiento de plantaciones de Eucaliptus urograndis en la región Ucayali

  José Valdez Campos, Fernando Delgado Monsalve, Kevin Isaac Rodriguez Vasquez, Steve Garrido Pérez, Edward Tangoa Tuesta

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• Formulación de una mezcla de hierro hemínico, cacao y camu-camu en polvo instantáneo a base de quinua roja

  Cyntia Paola Rodríguez Cruzado, Catherine Salcedo Robles, Cindy Victoria Morán González, Ivette Lara Sosa, Leibnitz Romario Sánchez Banda, Cynthia Linniete Rodríguez Mázmela, Jesús Alfredo Obregón Domínguez

  e004

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• Valorización biotecnológica a partir de residuos del proceso de elaboración de Sidra de manzana (Malus domestica)

  Juan Meneses-Peralta

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